Rosas de hojaldre y manzana

Estas rosas de hojaldre han sido la sensación de los blogs, facebook,... todo el mundo los hacía así es que me dije, ale, pues yo también!

Son muy fáciles y quedan muy ricas y resultonas

Ingredientes:

• 1 plancha de masa de hojaldre
• Azúcar
• Canela
• 2 manzanas rojas
• Zumo de 1 limón
• Agua

Cómo se hacen?

Se parten por la mitad las manzanas y se les quita el corazón

 Se cortan en láminas finas

 En un bol con agua y el zumo de limón se van echando las láminas de manzana y se meten al microondas durante 3 minutos

 Se corta en 3 trozos la lámina de hojaldre y se espolvorea de azúcar y canela

 Se saca la manzana del micro y se deja en un colador para que expulse el sobrante de líquido

  Se van colocando las láminas de manzana según la fotografía

 Y se dobla el hojaldre atrapando la mitad de las láminas de manzana

 Para que quede así:

 Se enrolla sobre sí mismo

 Y quedan así...

 Se meten en un molde previamente untado con mantequilla y al horno precalentado a 180º durante 40 minutos

 Se espolvorea azúcar glass por encima y así quedan!