Tarta de la abuela y Paellaca en casa de Hermano 2

Hoy os voy a presentar a mi familia, ya os enseñé fotos de Mamá así es que hoy le toca al resto...
El sábado estuvimos en casa de Hermano 2 celebrando su cumpleaños y Cuñada 2 hizo una paellaca que estába súper rica...
Para el postre, y teniendo en cuenta que a mis sobrinos les gusta mucho, bastante, el chocolate, hice la famosa Tarta de la Abuela (a mi manera, claro...) este es el corte de la tarta...

Además, está bastante buena y es perfecta para terminar una buena comida...

Ingredientes:

Galletas Maria o similar

Crema Pastelera (hecha en thermomix)

3 huevos
50 grs de Maizena
500 grs de leche
100 grs. de azúcar + 1 cucharada de azucar avainillada (o aroma de vainilla)

Crema Pastelera de chocolate (hecha en thermomix)

3 huevos
50 grs de Maizena
500 grs de leche
100 grs. de azúcar + 2 cucharadas de cacao en polvo


La preparación de ambas cremas es igual, se echan todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y se programa 7 minutos, 90º, velocidad 4...

Las cremas...

El montaje de la tarta es muy sencillo:

En la base del molde se pone una capa de galletas 

Y se alterna, galletas, crema de vainilla, galletas, crema de chocolate, galletas, crema de vainilla, galletas y crema de chocolate...

Y acabé decorándola con galletas por encima...

Este es el corte...

Y ahora...

Vamos a hablar de la Paellaca que se marcó Cuñada 2 y la presentación de mi familia (incluído Maridito!!!)

Esta es la Paellaca:

los previos:

Rehogando el arroz... (yo llegué en este paso...)

Echándole el caldo:

El acompañamiento...

Terminando de cocer...

 Aquí Hermano 2 diciéndole a la Paella... TE VOY A COMERRRRRRR!!!!

Cuñada 1 y Maridito después de comer... NO PUEDO MÁSSSSS

Hermano 1 después de haberlo dado todo...

Así quedó la Paellaca... y comimos... vaya que comimos... lo que pasa es que había paella para un regimiento (como diría Mamá)

Y aquí os presento la maravillosa idea de Hermano 2 para combatir el calor, aspersor de agua y ventilador... JAJAJAJAJA!!!

Pasamos un gran día! Muchas gracias!!