martes, 10 de febrero de 2015

Bagels!

Mirando mis primeras entradas del blog me dí cuenta de que la segunda entrada hacía referencia al primer cumpleaños de los monstru-mellis y os enseñaba la mesa que había preparado, piruletas de parmesano, canapés varios, tortillas, bagels,... pero no os había enseñado la receta de ninguna así es que empezaré a darlas ahora...
Empiezo por los bagels...
La primera vez que comí Bagels fue en Nueva York, me acuerdo de que todas las mañanas me desayunaba 2 bagels con queso o con mantequilla y mi recuerdo era un pan maravilloso para los desayunos... ahora que los hago yo sin duda son mucho mejores que los comprados... están riquísimos!! y si los rellenas de queso crema y salmón... de lujo...



viernes, 6 de febrero de 2015

Brochetas de salchichas con gabardina de pan

Otra cena de Monstru-Mellis...
Ayer hice todo un despliegue en la cocina, puré de calabaza para la cena y luego... qué hago para luego??? jolín, qué mal llevo lo de pensar las cenas y las comidas... para el desayuno lo tengo fácil, galletas sin huevo para Bruno y sobaos o galletas o cereales para Marco... pero las cenas... mi cerebro ya no está para pensar mucho a última hora de la tarde y además me encuentro tan cansada que me da perezón ponerme a hacer algo en la cocina, si a esto le sumamos que, casi siempre que me pongo a hacer algo y luego se lo doy, pasan completamente de comérselo...
Así es que, estuve como 10 minutos pensando y abriendo y cerrando la nevera... qué hago??
De repente veo un paquete de salchichas (les encantan las salchichas) pero creo que ya están cansados de comérselas fritas... así es que pienso en que podía hacer un poco de masa de pan para envolverlas, quizá si las ven diferentes... Y sí, fliparon... cuando estaban metidas en el horno decían:

Pisa!!!! es Pisa, mamá???? y Marco empezó a decir que se iba a comer la más grande!!! jajajaja

Por cierto, el puré dijeron que me lo comiera yo... querían chicha!!

Y así quedaron...


miércoles, 4 de febrero de 2015

Pollo rebozado y patatas fritas, cena de monstru-mellis

Anoche, cuando salimos de la piscina, en el coche de camino a casa les pregunté (qué error!!!!) qué les apetecía cenar y ellos dijeron:

Marco: Chicha de pollo!! (no sé en qué momento ha adivinado que el pollo es chicha...)
Bruno: Papapas fritas!! (le encantan...)
Marco: No, Patatas fritas no! chicha de Pollo!
Bruno; No, Chicha de pollo no! Papapas fritas!

Así durante 10 minutos... mientras se intentaban pegar para imponer sus condiciones... así es que llegamos a casa y mientras maridito los bañaba yo me puse a hacer la cena... adivinad qué... Chicha de pollo y patatas fritas!! porque si sólo hago pollo, Bruno se mosquea y no cena... y si hago patatas fritas y no hay pollo, Marco se tira al suelo y también se lía...

Y ésto cenaron... (perdón por la foto...)